Представители каких биологических таксонов понадобятся Маше, чтобы приготовить салат оливье по оригинальному рецепту?

Ребята помогали маме готовить праздничный ужин, и Маша грустила, потому что салат оливье пришлось готовить не по оригинальному рецепту.
Салат оливье был придуман поваром Люсьеном Оливье в 1860-х годах. Тогда в состав входили жареные рябчики, варёные раковые шейки, рассыпчатый отварной картофель, листья зелёного салата, оливки, свежие огурцы и трюфели.
Представители каких биологических таксонов понадобятся Маше, чтобы приготовить салат оливье по оригинальному рецепту?
Аскомицеты
Крестоцветные
Членистоногие
Насекомые
Двудольные
Цесарковые
Равноногие ракообразные
Ветвистоусые ракообразные
Однодольные
Курообразные
Фазановые
Базидиомицеты
Миртовые