В мае 2021 года в Грозном уже в четвёртый раз прошёл гастрономический фестиваль.
Повара из разных регионов России соревновались в приготовлении блюда, которое готовят по всему миру. На Руси похожее кушанье носило название «верчёное».
О каком блюде идёт речь?
Шашлык
Окрошка
Манты
Холодец
Arnfinn ответил на вопрос 14.11.2021
Ну вообще это блюдо готовилось на вертеле. Это могло быть мясо животного или птицы. Подавалось оно прямо горячем и не снималось с вертела. если говорить современным языком, то вариант 1 — шашлык.
Arnfinn ответил на вопрос 14.11.2021