В процессе приготовления борща в бульон часто добавляют 1 столовую ложку 18 % по массе уксусной кислоты (плотность раствора 1.02 г/мл).
В распоряжении хозяйки оказалась только 70 % по массе уксусная эссенция (плотность 1.07 г/мл).
Какие объёмы уксусной эссенции и воды нужно смешать для получения 100 мл указанного 18 % раствора?
Ответ выразите в миллилитрах, округлите до целых.
Объём уксусной эссенции:
Объём воды:
Рассчитайте массовую долю уксусной кислоты в бульоне, если объём бульона составляет 5 л. Объём одной столовой ложки —18 мл, плотность бульона принять равной плотности воды.
Ответ выразите в процентах, округлите до тысячных.
Arnfinn ответил на вопрос 24.04.2023
1 Ответ
Объём уксусной эссенции: 26
Объём воды: 74
Массовая доля уксусной кислоты в бульоне: 3. 305%
Arnfinn ответил на вопрос 24.04.2023