Какие слова пропущены: Черника богата многими витаминами, микроэлементами, содержит органические кислоты?

Заполните пропуски в тексте.

Черника богата многими витаминами, микроэлементами, содержит органические кислоты, а также природные пигменты – _____

Эти пигменты способны изменять свою окраску при изменении — ____

среды, а также проявляют антиоксидантную активность. Обычно пигменты в растениях накапливаются в органеллах, которые называются — _____, в случае антоцианов их называют антоцианопластами.