Пастеризация применяется для обеззараживания пищевых продуктов путем их нагрева до температур ниже 100 . Как зовут французского ученого, впервые предложившего эту технологию?

Маша внимательно изучила информацию о продукте: «Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 3,4». Она знала, что пастеризация применяется для обеззараживания пищевых продуктов путем их нагрева до температур ниже 100 . Выберите имя французского ученого, впервые предложившего эту технологию.

Луи Пастер

Борис Пастернак

Жан Батист Ламарк

Пастор Фриц Шлак